Havregrøt med eple og kanel
Havregrøt med eple og kanel er en sunn frokost med kremet konsistens og lun kryddersmak.
Tips for perfekt resultat
Langsom småkoking gir jevn, kremet grøt. For rask varme kan gi ujevn konsistens.
Fremgangsmåte
- 1
Ha havregryn, melk og vann i en kjele sammen med en klype salt. Rør godt.
- 2
Kok opp på middels varme under stadig omrøring slik at grøten ikke setter seg på bunnen.
- 3
Senk varmen til lav og la grøten småkoke i 8–10 minutter til den har en kremet, tykk konsistens. Rør jevnlig.
- 4
Fjern kjernehuset fra eplet og skjær det i tynne biter eller riv det grovt.
- 5
Fordel den varme grøten i skåler. Topp med epleskiver, et dryss kanel og eventuelt en klatt honning.
- 6
Server umiddelbart mens grøten er varm og kremaktig.
Hva passer retten til
Perfekt som sunn frokost før jobb eller trening.
Variasjoner
- Topp med nøtter, rosiner eller frø for mer tekstur og næring.
- Bytt eple med banan og tilsett en klatt peanøttsmør for en mer mettende variant.
Forslag til servering
- Server med et lite glass melk eller en klatt yoghurt ved siden av.
- Passer perfekt som varm frokost på kalde morgener, gjerne med en kopp te.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!
