Kategori

Middag

Hverdagsmiddager, helgekos og festmat. Finn din neste favoritt blant varme, mettende retter.

77 oppskrifter

Her samler vi middagsoppskrifter som dekker alt fra lettvint middag etter jobb til retter som passer når du vil bruke litt mer tid. Målet er at du raskt skal finne en middag som matcher både tiden du har, råvarene i kjøleskapet og lysten rundt bordet.

Hverdag

45 min

Pølser med potetmos

4 porsjoner

Hverdag

50 min

Kjøttboller i brun saus

4 porsjoner

Hverdag

55 min

Burger med fries

4 porsjoner

Middag

Pølser med potetmos

Kjøttboller i brun saus

Burger med fries

Biffsnadder

Kyllingfilet med kremet soppsaus

Svinekoteletter med rotgrønnsaker

Andebryst med appelsinsaus

Indrefilet av storfe med rødvinssaus

Lammeskank med potetpuré

Beef Wellington

Pannestekt laks med dill, grønnsaker og poteter

Pannestekt torsk med urte- og hvitløkssmør

Ovnsbakt ørret med sitronkremet saus og couscous

Pannestekt skrei med potetpuré og ovnsbakte grønnsaker

Skalldyrpasta med reker (hvitvinsaus)

Fiskeburger med sprø fisk og pommes frites

Ostesmørbrød i panne

Omelett med skinke og ost

Pasta med pesto og cherrytomater

Kyllingwrap

Quesadilla med ost og kylling

Stekt ris med egg og grønnsaker

Kremet tortellini med spinat

Rask wok med kjøttdeig

Kylling i sweet chili-saus

Rask biffpasta med fløtesaus

Bakt aubergine med tahini og granateple

Bakt sjøkreps med hvitløkssmør

Bakt torsk med sitron og urter

Focaccia med spekeskinke og burrata

Fylt paprika i ovn

Helstekt kylling med rotgrønnsaker

Kyllingform med fløte og spinat

Lasagne med sprø ostetopp

Ovnsbakt laks med grønnsaker

Ovnsbakt lammesadel med urteskorpe

Blomkålris med grønnsaker og lime

Buddha bowl med quinoa, ovnsbakte grønnsaker og tahinidressing

Grillet kylling med asparges og sitronvinaigrette

Kyllingsalat med quinoa og honning-sennepsdressing

Linsegryte med spinat og tomat

Ovnsbakt laks med brokkoli og sitron

Kyllingkjøttboller med squashnudler

Ovnsbakt aubergine med kjøttsaus

Laks med kremet spinat

Biffstrimler med grønnsaker

Blomkålgrateng med ost

Kremet pasta med kylling og spinat

Stekt torsk med ertepuré og sitron

Raske eggnudler med grønnsaker og soyasaus

Tacobowl med kjøttdeig, avocado og tomat

Grillet sandwich med ost, skinke og pesto

Kyllingwok med chili og lime

Rask rekepasta med hvitløk

Biffstrimler med nudler og grønnsaker

Tortellini med kremet soppsaus

Varm salat med kylling, spinat og søtpotet

Åpen sandwich med roastbiff og aioli

Bakt egg i tomatsaus

Biffsalat med sennepsdressing

Grillet aubergine med yoghurt og urter

Kylling i kremet paprikasaus

Kyllinglår med honning og sennep

Rask gryte med kylling og linser

Sitronpasta med ricotta og spinat

Sprø halloumi med granateple

Stekt makrell med agurksalat

Kremet kyllingorzo med grønne erter

Kremet pasta med ovnsbakte tomater og basilikum

Kremet tortellini med soltørkede tomater

Gnocchi med chorizo

Potet- og purresuppe med bacon

Quesadilla med kylling og ost

Laksebolle med ris og agurk

Svinefilet med eple- og kålsalat

Hverdagsramen med kylling

Vegetarisk kremet pasta med ovnsbakte tomater