Hva regnes som rask hverdagsmiddag?

Oppskrifter i denne samlingen tar under 30 minutter totalt og bruker enkle råvarer du finner i de fleste butikker.

Kan jeg lage maten på forhånd?

Mange retter kan forberedes delvis, for eksempel ved å kutte grønnsaker eller koke ris. Fullfør varming og tilberedning rett før servering for best resultat.

← Alle samlinger

Rask hverdagsmiddag

Middager på under 30 minutter for travle hverdager. Enkle ingredienser, fullt av smak.

55 oppskrifter

Når tiden er knapp, skal middagen fortsatt smake godt. Denne samlingen gir deg raske hverdagsmiddager med korte ingredienslister, effektive steg og retter som passer travle dager.

Rask hverdagsmiddag

Biffsnadder

Skalldyrpasta med reker (hvitvinsaus)

Ostesmørbrød i panne

Omelett med skinke og ost

Pasta med pesto og cherrytomater

Kyllingwrap

Quesadilla med ost og kylling

Stekt ris med egg og grønnsaker

Kremet tortellini med spinat

Rask wok med kjøttdeig

Kylling i sweet chili-saus

Rask biffpasta med fløtesaus

Bakt sjøkreps med hvitløkssmør

Blomkålris med grønnsaker og lime

Ovnsbakt laks med brokkoli og sitron

Laks med kremet spinat

Biffstrimler med grønnsaker

Kremet pasta med kylling og spinat

Stekt torsk med ertepuré og sitron

Raske eggnudler med grønnsaker og soyasaus

Tacobowl med kjøttdeig, avocado og tomat

Grillet sandwich med ost, skinke og pesto

Kyllingwok med chili og lime

Rask rekepasta med hvitløk

Biffstrimler med nudler og grønnsaker

Tortellini med kremet soppsaus

Varm salat med kylling, spinat og søtpotet

Åpen sandwich med roastbiff og aioli

Bakt egg i tomatsaus

Biffsalat med sennepsdressing

Grillet aubergine med yoghurt og urter

Sitronpasta med ricotta og spinat

Sprø halloumi med granateple

Stekt makrell med agurksalat

Kremet kyllingorzo med grønne erter

Kremet pasta med ovnsbakte tomater og basilikum

Kremet tortellini med soltørkede tomater

Gnocchi med chorizo

Quesadilla med kylling og ost

Laksebolle med ris og agurk

Svinefilet med eple- og kålsalat

Hverdagsramen med kylling

Kremet makaroni med kjøttdeig og ost

Stekte nudler med kjøttdeig og grønnsaker

Stekte nudler med kjøttdeig, lime og sesam

Risbolle med kjøttdeig, agurk og chilimayo

Gnocchi med kjøttdeig, tomatsaus og basilikum

Kjøttdeigpanne med blomkålris, spinat og parmesan

Asiatisk kjøttdeigbolle med ris og agurksalat

Pitabrød med kjøttdeig, tzatziki og salat

Kremet pasta med kjøttdeig, erter og ostesaus

Kjøttdeigpanne med brokkoli, soyasaus og sesam

Pasta med kjøttdeig, pesto, tomater og parmesan

Grillet laks med sitron, dill og sommerkål

Grillede rekespyd med hvitløk, chili og lime

Ofte stilte spørsmål