Grønnsakssmoothie med spinat og kiwi er en kremet og balansert smoothie som kombinerer bladgrønne grønnsaker med frisk frukt for en vitaminrik frokost.
Fremgangsmåte
- 1
Ha babyspinat og mandelmelk i blenderen først. Blend i 20–30 sekunder til spinaten er helt nedbrutt og væsken er jevnt grønn.
- 2
Skrell kiwiene og del dem i grove biter. Tilsett i blenderen.
- 3
Del den frosne bananen i biter og tilsett sammen med avokadokjøttet.
- 4
Tilsett limejuice, chiafrø og eventuelt honning.
- 5
Blend på høy hastighet i 45–60 sekunder til smoothien er helt jevn og kremet. Skrap ned sidene og blend noen sekunder til om nødvendig.
- 6
Smak til og juster med mer honning om du ønsker mer sødme, eller mer limejuice for friskere smak.
- 7
Hell opp i to glass og server umiddelbart.
Variasjoner
- Tilsett en spiseskje proteinpulver for en enda mer mettende smoothie.
- Bytt kiwi med mango for en tropisk smak med mildere syre.
- Tilsett en liten bit fersk ingefær for varme og ekstra helsegoder.
Forslag til servering
- Server med et grovt knekkebrød ved siden av for en mer mettende frokost.
- Dryss over litt granola eller kokosflak for ekstra tekstur.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!
