Samling

Sunn og lett

Balanserte og næringsrike retter for deg som vil spise sunt uten å gå på kompromiss med smaken.

71 oppskrifter

Denne samlingen passer når du vil ha mat som føles frisk, mettende og lett på samme tid. Oppskriftene har fokus på balanse, tilgjengelige råvarer og smaker som gjør sunn mat enkel å velge.

Fiskegryte med torsk, tomat, oliven og urter

Fiskegryte med torsk, tomat, oliven og urter

Hverdag · 4 porsjoner

Ertesuppe med mynte, sitron og crème fraîche

Ertesuppe med mynte, sitron og crème fraîche

Rask · 4 porsjoner

Søtpotetsuppe med kokos, chili og lime

Søtpotetsuppe med kokos, chili og lime

Hverdag · 4 porsjoner

Gulrotsuppe med ingefær og kokosmelk

Gulrotsuppe med ingefær og kokosmelk

Hverdag · 4 porsjoner

Blomkålbiff med hasselnøttsmør og urtesalat

Blomkålbiff med hasselnøttsmør og urtesalat

Hverdag · 4 porsjoner

Lun byggsalat med sopp, grønnkål og feta

Lun byggsalat med sopp, grønnkål og feta

Hverdag · 4 porsjoner

Ovnsbakt torsk med rødbetepuré og smørstekt grønnkål

Ovnsbakt torsk med rødbetepuré og smørstekt grønnkål

Hverdag · 4 porsjoner

Gresk kyllingsalat med tzatziki og pita

Gresk kyllingsalat med tzatziki og pita

Rask · 4 porsjoner

Tunfisk poke bowl med mango og edamame

Tunfisk poke bowl med mango og edamame

Rask · 4 porsjoner

Lun linsesalat med ovnsbakt gresskar og feta

Lun linsesalat med ovnsbakt gresskar og feta

Hverdag · 4 porsjoner

Middelhavsbowl med laks, quinoa og tzatziki

Middelhavsbowl med laks, quinoa og tzatziki

Rask · 4 porsjoner

Overnight oats med blåbær og mandelsmør

Overnight oats med blåbær og mandelsmør

Rask · 2 porsjoner

Kremet gresskarsuppe med salvie og ristede frø

Kremet gresskarsuppe med salvie og ristede frø

Hverdag · 4 porsjoner

Grillet ørret med rømme, agurksalat og nypoteter

Grillet ørret med rømme, agurksalat og nypoteter

Helg · 4 porsjoner

Grillet kyllingbryst med mais og avokadosalat

Grillet kyllingbryst med mais og avokadosalat

Hverdag · 4 porsjoner

Grillede grønnsaker med feta og urtedressing

Grillede grønnsaker med feta og urtedressing

Hverdag · 4 porsjoner

Grillet aubergine med yoghurtsaus og granateple

Grillet aubergine med yoghurtsaus og granateple

Helg · 4 porsjoner

Grillede rekespyd med hvitløk, chili og lime

Grillede rekespyd med hvitløk, chili og lime

Helg · 4 porsjoner

Grillet halloumi med vannmelon og mynte

Grillet halloumi med vannmelon og mynte

Rask · 4 porsjoner

Grillet laks med sitron, dill og sommerkål

Grillet laks med sitron, dill og sommerkål

Hverdag · 4 porsjoner

Grillede kyllingspyd med paprika og rødløk

Grillede kyllingspyd med paprika og rødløk

Helg · 4 porsjoner

Agurksalat med reker og dill

Agurksalat med reker og dill

Hverdag · 2 porsjoner

Kyllingsalat med pesto og pinjekjerner

Kyllingsalat med pesto og pinjekjerner

Hverdag · 2 porsjoner

Avocado med egg og chiliflak

Avocado med egg og chiliflak

Hverdag · 2 porsjoner

Røkelaksrull med kremost og ruccola

Røkelaksrull med kremost og ruccola

Hverdag · 2 porsjoner

Salatwraps med tunfisk og urtedressing

Salatwraps med tunfisk og urtedressing

Hverdag · 2 porsjoner

Eggerøre med røkelaks og gressløk

Eggerøre med røkelaks og gressløk

Hverdag · 2 porsjoner

Squashskiver med mozzarella og pesto

Squashskiver med mozzarella og pesto

Hverdag · 2 porsjoner

Eggesalat med avokado og sitron

Eggesalat med avokado og sitron

Hverdag · 2 porsjoner

Kyllingbiter med aioli og salat

Kyllingbiter med aioli og salat

Hverdag · 2 porsjoner

Aubergineskiver med ost og tomat

Aubergineskiver med ost og tomat

Hverdag · 2 porsjoner

Avocado fylt med rekesalat

Avocado fylt med rekesalat

Hverdag · 2 porsjoner

Salatwraps med kylling og dressing

Salatwraps med kylling og dressing

Hverdag · 2 porsjoner

Omelett med sopp og ost

Omelett med sopp og ost

Hverdag · 1 porsjoner

Agurkbåter med kremost og laks

Agurkbåter med kremost og laks

Hverdag · 2 porsjoner

Blomkålgrateng med ost

Blomkålgrateng med ost

Hverdag · 4 porsjoner

Biffstrimler med grønnsaker

Biffstrimler med grønnsaker

Hverdag · 2 porsjoner

Laks med kremet spinat

Laks med kremet spinat

Hverdag · 2 porsjoner

Kylling og avokadosalat med lime

Kylling- og avokadosalat med lime

Hverdag · 2 porsjoner

Ovnsbakt aubergine med kjøttsaus

Ovnsbakt aubergine med kjøttsaus

Hverdag · 2 porsjoner

Kyllingkjøttboller med squashnudler

Kyllingkjøttboller med squashnudler

Hverdag · 2 porsjoner

Enkel tunfisksalat med sitron

Enkel tunfisksalat med sitron

Rask · 2 porsjoner

Grovt brød med cottage cheese og paprika

Grovt brød med cottage cheese og paprika

Rask · 2 porsjoner

Eggesalat med gressløk på knekkebrød

Eggesalat med gressløk på knekkebrød

Rask · 2 porsjoner

Avocado og tomatsalat med sitronolje

Avocado- og tomatsalat med sitronolje

Rask · 2 porsjoner

Fullkornspita med hummus og grønnsaker

Fullkornspita med hummus og grønnsaker

Rask · 2 porsjoner

Enkel kyllingsalat med urter

Enkel kyllingsalat med urter

Hverdag · 2 porsjoner

Lett ostetallerken med frukt og nøtter

Lett ostetallerken med frukt og nøtter

Hverdag · 2 porsjoner

Varm grønnsakssuppe med urter

Varm grønnsakssuppe med urter

Hverdag · 4 porsjoner

Egg og spinatscramble

Egg- og spinatscramble

Rask · 2 porsjoner

Rødbetsalat med feta og valnøtter

Rødbetsalat med feta og valnøtter

Hverdag · 2 porsjoner

Chiapudding med mango og kokos

Chiapudding med mango og kokos

Hverdag · 2 porsjoner

Omelett med spinat og feta

Omelett med spinat og feta

Rask · 2 porsjoner

Cottage cheese med honningristede nøtter

Cottage cheese med honningristede nøtter

Rask · 2 porsjoner

Grønnsakssmoothie med spinat og kiwi

Grønnsakssmoothie med spinat og kiwi

Rask · 2 porsjoner

Proteinpannekaker med banan og havre

Proteinpannekaker med banan og havre

Hverdag · 2 porsjoner

Fruktsalat med yoghurt og ristede frø

Fruktsalat med yoghurt og ristede frø

Rask · 2 porsjoner

Grovt knekkebrød med avokado og tomat

Grovt knekkebrød med avokado og tomat

Rask · 2 porsjoner

Bakt egg i avokado

Bakt egg i avokado

Hverdag · 2 porsjoner

Quinoagrøt med mandelmelk og bær

Quinoagrøt med mandelmelk og bær

Hverdag · 2 porsjoner

Søtpotet og eggskillet med grønnsaker

Søtpotet- og eggskillet med grønnsaker

Hverdag · 2 porsjoner

Smoothiebowl med bær og frø

Smoothiebowl med bær og frø

Hverdag · 2 porsjoner

Reker og mangosalat med lime og chili

Reker og mangosalat med lime og chili

Hverdag · 4 porsjoner

Ovnsbakt laks med brokkoli og sitron

Ovnsbakt laks med brokkoli og sitron

Hverdag · 4 porsjoner

Linsegryte med spinat og tomat

Linsegryte med spinat og tomat

Hverdag · 4 porsjoner

Kyllingsalat med quinoa og honning-sennepsdressing

Kyllingsalat med quinoa og honning-sennepsdressing

Hverdag · 4 porsjoner

Grillet kylling med asparges og sitronvinaigrette

Grillet kylling med asparges og sitronvinaigrette

Hverdag · 4 porsjoner

Fullkornswrap med kalkun og grønnsaker

Fullkornswrap med kalkun og grønnsaker

Hverdag · 4 porsjoner

Buddha bowl med quinoa, ovnsbakte grønnsaker og tahinidressing

Buddha bowl med quinoa, ovnsbakte grønnsaker og tahinidressing

Hverdag · 4 porsjoner

Blomkålris med grønnsaker og lime

Blomkålris med grønnsaker og lime

Hverdag · 4 porsjoner

Avocado og kikertsalat med sitron og urter

Avocado og kikertsalat med sitron og urter

Hverdag · 2 porsjoner