5 min totalt
5 min forberedelse
1 porsjoner
Enkel
Ingen vurderinger
Kremet cottage cheese toppet med friske bær og knasende frø – en proteinrik og sunn snack som fungerer som mellommåltid eller lett kveldsmat.
Fremgangsmåte
- 1
Hell cottage cheese i en skål. Rør lett slik at den blir jevn – du kan bruke naturell eller med litt melk for tynnere konsistens.
- 2
Topp med bær – hele eller halverte avhengig av størrelse. Bruk ferske bær i sesong eller frosne som tiner i skålen.
- 3
Strø over frø: solsikkefrø, gresskarfrø eller chiafrø for crunch og ekstra protein.
- 4
Tilsett gjerne en liten skvie honning, en klype vanilje eller kanel om ønskelig.
- 5
Server med en gang. Rør sammen før hver skje for balansert smak og tekstur.
Variasjoner
- Bland inn revet eple eller banan i biter for ekstra frukt og sødme.
- Strø over grovhakket mørk sjokolade eller kokosflak for dessertaktig variant.
- Bruk yoghurt eller skyr i stedet for cottage cheese for variasjon.
Forslag til servering
- Perfekt som mellommåltid, lett frokost eller kveldskos.
- Pakkes i en liten beholder med bær og frø separat til matpakke.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!
