20 min totalt
20 min forberedelse
12 porsjoner
Enkel
Ingen vurderinger
Sunn snacks uten baking: energikuler laget av dadler, havregryn og kokos. Perfekt som raske mellommåltider eller proteinrik snacks til trening og matpakke.
Fremgangsmåte
- 1
Ha dadlene i en matprosessor og kjør til de danner en klissete, jevn masse. Skrap ned sidene ved behov.
- 2
Tilsett havregryn, kakaopulver, kokosolje, vanilje og salt. Kjør igjen til alt er blandet og massen holder sammen når du klemmer den.
- 3
Ta ut massen og rull den til 12 like store kuler mellom hendene. Legg dem på et fat.
- 4
Hell kokosflak ut på en tallerken. Rull hver kule i kokos slik at de blir dekket rundt.
- 5
Legg kulene på et fat og sett i kjøleskapet i minst 30 minutter slik at de stivner. Server kalde. Ingen baking.
Variasjoner
- Tilsett grovhakket mørk sjokolade eller mandler i massen før forming.
- Rull kulene i sesamfrø eller hakket nøtt i stedet for kokos.
- Bland inn litt mandelsmør eller peanøttsmør for ekstra protein og smak.
Forslag til servering
- Perfekt som mellommåltid, før eller etter trening, eller i matpakken.
- Server med en kopp kaffe eller te som kveldskos.
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!
